欢迎来到魔法小说网

魔法小说网 > 都市言情 > 兽世蛇蛇旅行日记_采蘑菇的老猫 > 第67页

底色 字色 字号

第67页(2/3)

蛇苍去做饭去。”

“也行。”

刷完手上最后一只蟹,游远和蛇苍起身,将刷子交给两人,来到桌边。

碗里放着切好的肉片,旁边是笋块,其余肉也全部切成了大小相仿的肉块,堆放在盆里。

游远开始从空间里拿东西。

最基础最必不可少的葱姜蒜,做锅包肉不可或缺的淀粉,还有腌笃鲜的重点——腊肉。

游远对蛇苍道:“葱切段,姜蒜都切片就行。腊肉得洗洗再切,要厚片的。”

“好。”

蛇苍点头,表示记住了。

他去收拾这些,游远又取了豆皮出来,从火堆上的锅中舀了些热水泡着,然后和了些淀粉,搅拌到浓稠后,将肉片放入其中,确保每一面都能裹上淀粉糊。

可以开始做饭了。

作者有话说:

来月经了 orz,今天少点,全部小红包

第49章

火堆上的烧水锅被转移到旁边,游远换上一口炒锅,往里加入足量的猪油。

油热,将裹好淀粉糊的肉片下入锅中。

肉片还没来得及沉底,就浮在了油面上,细密的泡泡大量冒出,释放出好闻的肉香。

定型的肉片夹出,放入新的肉片,如此反复,将所有肉片炸完,再分批次入锅复炸。

蛇苍已经将其余东西准备好,走过来问道:“我再烧一堆火,把那些肉炖了?”

“可以。”游远点头,“先焯水再炖,这是酒,焯水的时候少许放点。”

“好。”

蛇苍拿起游远放在旁边的那一罐酒,先放到了桌子上,然后才过来引火烧火,摆好临时灶台。

等他弄好,一转身,发现游远又放了个新的锅出来。

蛇苍笑了下,继续忙活。

趁着肉片复炸的时间,游远拿了葱姜蒜过来,又从空间中取出冰糖碾磨成粉,和醋、食盐、酱油搅拌成料汁,等到肉片炸到表面金黄捞出,锅中只留底油,放入葱姜蒜炒香,再将料汁倒入其中熬到浓稠,肉片再度入锅。

酥香的锅包肉快速翻拌一遍,等到表面裹满料汁便快速出锅。

游远夹了片锅包肉起身,凑到蛇苍旁边一看,“啊”了一声,“我居然忘记煮饭了。”

蛇苍笑道:“我记着呢。”

游远将啃了口的锅包肉送到他嘴边,甜蜜蜜道:“幸好有你在,不然我们今天就只能吃菜了。”

“那也不错。”蛇苍张嘴,咬了口锅包肉,又夸道:“好吃。”

“我也觉得好吃。”

小情侣俩分吃完一片锅包肉,游远又去夹了块,投喂阿爹阿父。

等到转完一圈,身上的热气也散了许多,他回到火堆边,准备做腌笃鲜。

腌笃鲜要用的腊肉、排骨和秋笋,是随其他肉一起,先后被蛇苍焯过水的,这会儿游远便将其同葱姜蒜一起放入锅中,大火烧开之后转小火,盖盖炖煮。

“锅包肉好像做得有点早。”游远嘀咕着,又夹了片咬下。

酥脆外壳破裂的咔嚓声响,随着酸甜香一起入口,轻薄的肉片内里是软嫩的,带着些许的肉汁,仿佛一下子化开了一般。

不只是青芽惦记这一口,他提起时,游远便也心心念念,脑子里只剩下这道吃食了,以至于忘记了腌笃鲜制作的时长。

青芽已经收拾好螃蟹,过来听见这话,还没来得及开口,就又被崽投喂了一口锅包肉,他只好先吃下,然后才笑着同人道:“就这么吃也不错。”

锅包肉这模样,与崽爱吃的炸酥肉多像呢,都可以当小零食的。

游远闻言,笑眼一弯,说道:“阿爹说得对!”

岩丘笑话他:“你阿爹有说得不对的时候吗?”

游远也不争辩,扭头告状:“阿爹,阿父说你说得不对。”

岩丘:?

夫夫俩闹了起来,游远笑吟吟看着,感觉身边多了道气息,便一侧身,夹着锅包肉投喂他:“吃一口。”

蛇苍微微低头,咬住。

酥香酸甜的锅包肉味道是真的不错,四人闹一会儿吃一口的,搞定了小半碗,剩下的,在米饭煮熟的时候,便也全部解决掉了。

炖肉和腌笃鲜还没好,一家子也不着急填饱肚子,便放了碗筷,躺在不远处的草地上,欣赏漫天的霞光。

等到晚霞散去,只余雾蒙蒙的天光之时



-->>本章未完,点击下一页继续阅读
上一页目录下一页推荐本书加入书签
  新书推荐:开封府小饭桌 大唐首辅房遗爱 白月光死遁后,大佬们抢着穿星际 最差的一届魔教教主 皇子奋斗日常 穿成极品扶弟魔,我直接断亲 [红楼]权臣之妻 三弃公子 精灵小王子他又召唤错了_眠言

设置

字体样式
字体大小